Overnight oats dâu tây Greek yogurt: Bữa sáng 10 phút 381 kcal.
Bữa sáng ngâm sẵn qua đêm. 283 kcal · 22.8g protein · không nấu · 10 phút prep.
Overnight oats dâu tây là món ngâm lạnh qua đêm, trộn yến mạch cán dẹt với Greek yogurt và dâu tây tươi rồi để tủ lạnh, sáng lấy ra ăn ngay. Greek yogurt là nguồn protein chính, cho 22.8g protein ở bản cut mà không cần nấu hay thêm protein bột. Dâu tây tạo vị chua ngọt tự nhiên thay cho đường, đồng thời thêm vi chất và màu cho món. Bản bulk thêm hạt chia để tăng calorie và làm món sánh hơn sau khi ngâm. Cả ba phase dùng nguyên liệu thật, làm sẵn được nhiều hũ, với bản maintain quanh 381 kcal cho bữa sáng nhanh.
Người đang cut, cần bữa sáng no lâu, ít carb, protein đạt ngưỡng mà không cần nấu.
Bữa sáng ngày deficit. Chuẩn bị tối hôm trước, lấy ra ăn buổi sáng.
- Dâu tây tươi120g
- Yến mạch rolled35g
- Greek yogurt 0% fattăng lên 170g để đạt ngưỡng protein cut170g
- Sữa hạt không đường80ml (~80g)
Rửa sạch 120g dâu tây, bỏ cuống, cắt đôi hoặc cắt tư tùy kích thước.
Cho 35g yến mạch vào hũ thủy tinh hoặc tô có nắp.
Đổ 80ml sữa hạt không đường vào, khuấy nhẹ cho yến mạch thấm đều.
Thêm 170g Greek yogurt 0% fat vào, khuấy đều với hỗn hợp yến mạch.
Xếp dâu tây lên trên. Đậy nắp, cho vào tủ lạnh tối thiểu 6 tiếng hoặc qua đêm.
Lấy ra ăn lạnh trực tiếp. Không cần hâm nóng.
Beta-glucan trong yến mạch rolled kết hợp acid lactic từ Greek yogurt làm chậm hấp thu carb, GI bữa ăn tổng thể thấp hơn so với ăn từng thứ riêng lẻ. 170g yogurt 0% fat cung cấp 17g trong tổng 22.8g protein, protein/cal ratio 8.1g/100kcal · đạt ngưỡng Cao protein.
Đồng rô đang dùng version nào?
Chia sẻ công thức và macro của bạn trong group đồng rô.
